さっぱり梅トマト茶漬けUme recipe

 

5分で作れてこの美味しさは嬉しい。

 

食欲がない時でもこれならさらさら食べられる。
梅干しとトマトの酸味で食欲そそる「さっぱり梅トマト茶漬け」

 
  • トマトを1㎝角に切る
  • 具材をのせる
  • 塩塩昆か醤油で味を調整


ご飯1杯分に1cm角に切ったトマト1/2個、鰹節大さじ1.5、塩昆布4g、梅干し1粒のせ青葱散らし、白ごま小さじ1/2を指先で潰しながらかけて緑茶130mlをかける。
梅干しを崩して混ぜて食べると美味しいです。
塩気が足りなければ塩昆布を足すか醤油をかけます。