油そば風 糖質０ｇ麺®Ume recipe
夜遅でもこれなら罪悪感ゼロで食べられる。
この油そば風にして食べる糖質0ｇ麺、麺好きが喜ぶ美味しさです。
包丁いらず、5分で作れてこの味は嬉しい。
【紀文さんとのコラボレシピ】
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糖質0g麺の水気をしっかり切る -
梅を果肉感が残るように潰す -
ボールで調味料と合わせる -
味を調え卵黄・青ネギをのせる
ボウルに梅干し2粒を入れて果肉感が残るように大きめ<に潰し種を取る。
ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2/3、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ、水気しっかり切った糖質0ｇ麺 平麺1袋と混ぜ合わせる。
しょうゆ、こしょうで味を調え器に盛り、卵黄をのせて青葱をキッチンバサミで切って散らしラー油をかける。
酢の代わりの梅干しで絶妙な酸味が加わり、やみつきの味になります。