レンジで梅チャーハンUme recipe

夏のチャーハンは梅干し入れるのマストでは…？って思う美味しさ。

ご飯300g、鶏ガラ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、種を取り粗みじん切りした梅干し2粒を混ぜる。
みじん切りした葱をのせ、溶き卵2個分を周りに流し入れふんわりラップし600W3分レンジでチン。
混ぜてラップなしでレンジで1分チンし、ごま油小さじ1混ぜ、塩胡椒で味を調える。